Як виростити качан-велетень

Стаття Анатолія Ладухіна

Ви вирішили виростити капусту з певними цілями: ранню, пізню для зберігання, салатний сорт або сорт для засолювання - виходячи з цих своїх бажань і вибирайте насіння. Вибір, треба визнати, зараз величезний.

Я ж хочу розповісти про те, як можна виростити пудові качани з відмінними смаковими властивостями, придатні для квашення. Для цієї мети вибираю випробуваний роками гібрид голландської селекції Мегатон, качани якого виростають до 15-20 кілограмів. Але подібним потенціалом володіють і багато інших сорти і гібриди капусти.

Дуже важливі терміни посіву розсади, цим не можна нехтувати. Зробити це треба до 20 квітня - це критична дата, після якої все буде працювати на зниження результату.

Прийнято вважати, що капуста - холодолюбивих рослина і не боїться весняних заморозків. Це глибока помилка, капуста любить тепло і при наявності його активно розвивається. Оптимальна температура для росту 15 ... 18 ° С. Заморозки капуста здатна переносити тільки восени, коли качан вже сформований.

Розсаду висаджую в підготовлені лунки до 15 травня під спеціальні мобільні, на основі триноги, плівкові укриття для кожної рослини (виглядають вони як тригранні піраміди).Ці укриття виготовлені з дерев'яних рейок 20 х 20 мм, з'єднаних під кутом і з відкидною ніжкою, легко встановлюються, а коли вони вже не потрібні, то зберігаються в складеному вигляді і займають мало місця.

Під укриттям майбутній качан повинен перебувати протягом місяця. В комфортних температурних умовах рослина активно розвивається, на нього не чинять негативного впливу низькі нічні температури і, найголовніше, воно під укриттям недоступно шкідників.

Прибираючи укриття через три-чотири, а то й через п'ять тижнів, ви не дізнаєтеся ті слабкі гілочки розсади, які були висаджені в середині травня. Вони перетворяться в могутні вкорінені і розвинені рослини з прекрасним видом на урожай.

Знявши укриття, грунт під ними треба порихліть, а рослини злегка підгорнути. Полив до цього часу проводився в лунки під укриття. Перше, що вас здивує і порадує після зняття укриття, - це не тільки розмір, але і чистота рослин: їх не чіпали шкідники. Залиште для контролю поряд 2-3 рослини без укриттів і переконайтеся в цьому.

Нами поставлена ​​мета - виростити великі качани, значить, при висадці розсади між рослинами відстань має бути 80х80 см, навіть до 1 метра, при більш щільній посадці качанів складно сформуватися, перш за все, через нестачу площі харчування.Кількістю внесення добрив ця проблема не вирішується. Площа харчування потрібна для розвитку потужного листового апарату, потрібні "сонячні батареї" з великою, розвиненою системою фотосинтезу. Адже це світлолюбна культура. Те, що капуста - вологолюбна рослина, що віддає перевагу пухкі, гумусні вологоємні грунту, городники добре знають.

Рихлити ґрунт до змикання листя можна 5-7 разів. На кислих грунтах врожаю капусти не одержати, потрібна нейтральна або слабокисла грунт. Досягти цього можна внесенням вапна, доломіту або золи, можливо локальне внесення вапнякових матеріалів за 10-15 днів до висадки розсади на місце.

Важливим елементом агротехніки є захист капусти від шкідників. Застосовую для відлякування комах тільки пахучі рослини, висаджуючи або розкидаючи по грядці м'яту, кріп, тютюновий пил і т.д., застосування отрутохімікатів виключаю повністю, нечисленних гусениць збираю вручну,

Капуста дуже вимоглива до азотному, калійному і кальциевому харчуванню, тому для гарного росту і нарощування вегетативної маси їй необхідні підгодівлі. Першу підгодівлю я роблю після зняття плівкових укриттів, застосовуючи кальцієву селітру і калійну селітру по 10 г кожної на 10 літрів води.

Надалі для підгодівлі використовую комплексне добриво "Акварин" як для кореневих, так і для позакореневих підживлень. Їх кількість залежить від стану рослин, погодних умов. Я зазвичай роблю 2-3 кореневих і кілька некореневої підгодівлі за весь період вирощування.

Забираю капусту, призначену для квашення, як можна пізніше, з таких качанів виходить особливо смачна квашена капуста. А для зберігання в свіжому вигляді прибираю качани трохи раніше, намагаючись зберегти верхні зелене листя неушкодженими.

Залиште Свій Коментар