Волошка або кентаврово зілля: вирощування, розмноження, використання

В системі рослин рід Волошка (лат. Centaurea L.) входить в сімейство складноцвітих або айстрових (лат. Composittae, Asteraceae). У перекладі з латині волошка centaurea (центаурея) означає сто жовтих квіток. На грецькому прочитання більш цікаве - kentaurion (кентавр). Воно було дано на честь кентавра Хірона - першого травника, якому були відомі лікувальні властивості рослин. У Греції одна з назв волошки - кентаврово зілля.

Волошка в міжнародній науковій класифікації має більше 10 синонімів. У різних областях Росії волошки називають сінецветкой, Русалчин любов'ю, бобильніком, Волошки, Звонова травою, переполохом, житній лоскутніцей, синюхой, синька і ін ... З найменуванням рослини волошка пов'язана красива легенда.

різнобарв'я волошок

Полюбила русалка орача Василя, запросила жити в воді разом. Відмовився Василь, і тоді перетворила орача русалка в прекрасну квітку, такий же синій, як і вода в улюбленій заплави. Назвала вона квітка васильком. На Волошкової ріллі залишила квітка. З тих пір на полях в житі та хлібах цвітуть волошки - Русалчин любов'ю називаються.

ареал поширення

Волошка відноситься до групи древніх рослин.Батьківщиною є Середземномор'ї. Перша поява представників сімейства в Європі пов'язують з 37-79 рр. н.е. часом Плінія Старшого, який в своїх трактатах відзначав, що волошка був не знайомий стародавнім єгиптянам і грекам. За деякими джерелами він потрапив до Європи в період хрестових походів. Був завезений разом з житом із західної частини Азії. Рослини досить швидко поширилися в Європі, включаючи середній і північний ареал європейської частини Росії, виключаючи крайній Північ і крайній Південь.

В даний час в Росії волошка вільно росте на Камчатці, в Сибіру, ​​на Уралі, в передгір'ях Середньої Азії, СНД. Улюблені місця на полях жита і пшениці, не гребує волошка суспільством ячменю і вівса, льону та люцерни. Широко поширений в Євразії та Північній Америці. Вважається польовим бур'яном, хоча і дуже красивим. Багато волошкових куртин прикрашає лісосмуги, узбіччя польових доріг.

Васильки в природних умовах

Починаючи з XVI століття, краса і витонченість волошок привернуло увагу європейських садівників і в даний час займають гідне місце в декорі садів, парків, інших місць відпочинку, використовуються на зрізання і для складання зимових букетів.

опис

Рід відноситься до групи трав'янистих одно- і багаторічних кореневищних рослин і типів зі стрижневими корінням. Ботаніки налічують понад 500 видів волошок, серед яких виділяють посухостійкі і вологолюбні. Висота рослин становить від 30 до 120 см. За типом кореневої системи волошки діляться на 2 групи, які відокремлюються формуванням надземної маси і особливістю кореневої системи.

1 - рослини з коротким часто вертикальним кореневищем (однорічні) або стрижневим коренем. Вони не розмножуються вегетативно. Формують щільний кущ, повільно збільшується в річному прирості. До них відносяться волошки російський, побілена, луговий, крупноголових, Маршалла та інші.

2 - рослини з горизонтальним кореневищем і корнеотприсковие. Мають підвищену здатність до вегетативного розмноження. Протягом вегетативного періоду формують більшу надземну масу. Утворюють буквально заросли. До їх групи належать волошки м'який, гірський, Фішера. У деяких типів на таку ж глибину йде стрижневий корінь. Кореневище з корінням утворює досить потужну систему, яка в достатній мірі забезпечує рослини вологою під час посушливого літнього періоду.

Будова, на прикладі волошки синьої

Стебла прямі, лежачі, піднімають, гіллясті, гладкі, повністю або частково шерстистого-опушене у верхній частині пагонів. Прикореневі листя багаторічників мають сезонну особливість, яка зберігає рослинам цілорічний декоративний вигляд. Весняні прикореневі листя живуть до серпня і починають відмирати вже під час цвітіння. У вересні-жовтні відростають осінні черешкові листя. Вони зберігаються під снігом, опалим листям до весни.

Листя черешкові, зелені гладкі або повстяні-опушені. Їх листова пластинка тройчато- або перисто-розсічена, рідше цілісна. Стеблові листки бесчерешковие сидячі. Листова пластинка цільна, лінійна, ланцетная, але може бути і перисто-розсіченою, зазвичай суцільнокрайнім.

Поодинокі суцвіття у формі кошики близько 3-8 см діаметром, розташовуються на безлистих квітконосах по кінцях стебел. Кошики часто зібрані в волотисте або щитковидні суцвіття. Обгортка суцвіття схожа з півкулею, покритим декількома рядами трикутних дрібних листочків (подібно черепиці), зелених і трохи липких.Крайові квітки в суцвіттях безстатеві, великі яскраво-сині (є й інші кольори блакитних відтінків), червоно-оранжеві, рожеві, фіолетові, білі. Віночок крайових квіток 2 см довжини, лійчастого з надрізаними пелюстками. Середні квітки двостатеві, більш дрібні. Віночок до 1 см, трубчасто-пятізубчатим, фіолетовий або інших відтінків.

Кореневище з розеткою прикореневого листя

Цвітіння тривале - з травня по вересень, найбільш рясне в липні. Плоди у вигляді семянок, блискучі або опушені, сірі, довгасто-яйцеподібні з багаторядним чубчиком на верхівці. Щетинисті волоски чубка рудуваті, фіолетові, легко обламуються.

В даний час селекціонерами отримано багато сортів широкої колірної гами. Особливо популярні гібриди, в тому числі махрові, отримані на основі волошки гірського (С.montana). Відцвілі пагони зрізують, щоб не знижувати декоративність рослин. При необхідності залишають на насіннєве розмноження кілька кущиків або пагонів. Однорічні представники волошок ростуть до глибокої осені і відновлюють зростання тільки через насіннєве розмноження.

Фотогалерея видів

волошка Талієва

Волошка російський (C. ruthenica)

волошка луговий

волошка Фішера

волошка declinata

волошка macrocephala

волошка calcitrapa

волошка aspera

волошка fuscomarginata

Волошка розлогий (C. diffusa)

Волошка шорсткий (C. scabiosa)

волошка jacea

Вирощування в саду

Вибір місця посадки

Все волошки відносяться до світлолюбних рослин, і тільки один воліє легку тінь - волошка м'який. Все волошки холодостійкі, не бояться заморозків. Декоративність зростає при вирощуванні на відкритих місцях в співтоваристві з низькорослими квітковими культурами. Тому в міксбордерах їх зазвичай висаджують по краю клумби для більш тривалого і рівномірного освітлення сонячним промінням. Васильки відрізняються стійкістю до хвороб, легко розмножуються, не вимагають особливих кліматичних умов при вирощуванні у відкритому грунті.

Вимоги до грунту і поливу

Цікава особливість відрізняє волошки від інших квіткових культур. При надмірному харчуванні на родючих ґрунтах вони втрачають здатність до розмноження і в той же час чудово ростуть на голому піску. На запорошених дорогах цементної щільності вони успішно пробиваються до сонця. Тому в саду волошки можна розташовувати на збіднених піщанистих грунтах.

Волошка крупноголових або Гроссгейма крупноголових (Centaurea macrocephala або Grossgeimia macrocephala)

Основною умовою успішного вирощування є рихлість, висока повітро-і водопроникність. Васильки не ростуть на кислих грунтах. Тому грунт, перед висадкою рослин, вапнують, заправляють доломітового борошном, щоб грунт придбав нейтральну кислотність.

Васильки не терплять рясних поливів. Вологолюбні сорти і гібриди воліють помірне зволоження грунту. Група засухостійких рослин (волошка блакитний, мускусний, польовий) потребує одиничних поливах.

догляд

До догляду невибагливі. На одному місці без пересадок можуть успішно рости 7-10 років. Протягом вегетаційного періоду до змикання кущів грунт розпушують, щоб знизити ущільнення і наситити киснем. Після відцвітання стебла видаляють, залишаючи прикореневу розетку з листям.

При вирощуванні волошок і догляді за ними використовують підгодівлю деревною золою і фосфорно-калійних або повним мінеральним добривом. Першу підгодівлю вносять на початку цвітіння, другу - через 30 днів. Якщо культуру вирощують на зрізання (волошки Маршалла), то кількість підгодівлі збільшують до 3-4 з метою отримати більш великі суцвіття.

волошка сумський

розмноження

Васильки розмножуються насінням і вегетативно (корнеотприскі, розподілом кореневища і куща).

насіннєве розмноження

Запам'ятайте! Однорічні волошки зі стрижневим типом кореневої системи розмножуються тільки насінням (волошка польовий, російська, луговий, Маршалла). Висівають їх в грунт в травні, сіянці сходять через 7-10 днів.

насіння волошок

Вирощування волошок з насіння можна проводити навесні (квітень) і восени (вересень-листопад) безпосередньо у відкритий грунт. Насіння 2-3 річного зберігання прекрасно сходять через 1,5-2,0 тижні і зацвітають на 2 рік.

Вегетативне розмноження і пересадка

При вегетативному розмноженні в теплих районах посадку волошок і їх пересадку проводять у другій половині останнього місяця літа. У середній смузі Росії вважають за краще все роботи виконувати навесні, коли грунт прогріється до + 10 * С в верхньому корнеобитаемом шарі (третя декада квітня - перша декада травня).

Кущі, призначені до поділу або пересадці, акуратно викопують. Кореневище обтрушують від грунту, промивають у воді і гострим ножем ділять на кілька частин. Кожна деленка повинна мати не менше 3 вегетативних бруньок відновлення.Після розділу куща деленки відразу висаджують на постоянку. У посадкову яму з "жирної" грунтом укладають дренаж, засипають сумішшю грунту з піском і перегноєм, поливають.

Посадковий матеріал волошок

У деленок вкорочують надземну частину, залишаючи пеньок не більше 10 см, і опускають в розчин Корневином з триходермин. Потім зрізи присипають потовчений вугіллям і висаджують так, щоб коренева шийка залишалася близько до поверхні грунту. Грунт обжимають для більш щільного зіткнення коренів з грунтом. Відстань між висадженими Деленки залишають не менше 45 см. Великі відстані між молодими рослинами необхідні для сформування гарної форми куща. На наступний рік розсаджені рослини зацвітають.

Хвороби і шкідники

Васильки практично не пошкоджуються шкідниками.

Рідкісні ураження у вигляді грибкових хвороб проявляються при порушенні агротехніки - зайвих поливах. Уражена рослина зрізають і спалюють.

Васильки в зрізку

Використання

В медицині

У лікувальних цілях використовують в основному волошка синя, а й інші види теж мають лікувальні властивості. Квітки, листя і стебла волошки містять великий перелік мінеральних солей, в тому числі життєво необхідних калію, кальцію, заліза, міді, магнію.У складі корисних сполук виявлені вітаміни С, А, кумарини, флавоноїди і ін.

Васильки використовуються в косметиці, офіційної і народної медицини. Препарати на основі волошки виявляють жовчогінну, протизапальну, протимікробну, зміцнює дію.

Пам'ятайте! У волошки є протипоказання. Перед використанням в самолікуванні, порадьтеся з лікарем.

Сухі пелюстки волошки

У харчовій промисловості

Молоде листя волошки використовують в харчовій промисловості при виготовленні консервів, ковбас, паштетів та інших м'ясних продуктів, а також при домашньому консервуванні. Вони надають пікантний присмак і унікальний аромат суміші гвоздики, лимона і м'яти. Прекрасний трав'яний чай при простудних захворюваннях. Хороший медонос, що надає річному меду тонкий складний аромат польових квітів.

Васильки macrocephala в саду

У садовому дизайні

Колірна гамма волошок прикрасить моноклумбу, рокарії, альпінарії, рабатки. Прекрасно підкреслить красу стриженого або мавританського газону в парку і присадибній ділянці. У міксбордерах і змішаних посадках, на кам'янистих гірках, пам'ятаючи про любов волошок до сонця, краще використовувати високо- і середньорослі сорти і гібриди - волошка російська, крупноголових, гірський, луговий, фригийский і інші.Кущоподібні форми з привабливою листям, що залишається зеленою до пізньої осені, прекрасно поєднуються з Гайллардія, гравілатом, дзвіночками, білої ромашкою.

Залиште Свій Коментар