Заварюємо чай з власного саду

Заварюємо чай з власного саду

Такі корисні гілочки!

Ми купуємо чай не зрозуміло де і як зібраний, в ідеалі - дійсно з індійських плантацій, в той час як в нашому саду росте відмінна заварка! Говоріть, в вашому саду зараз нічого немає, крім голих дерев? Вони то нам і потрібні. Точніше - їх гілочки.

Як заварювати чай з гілок

Для приготування такого напою прокип'ятіть тонкі гілочки 10-15 хвилин, а потім залиште настоятися на ніч. Перед вживанням процідіть настій, підігрійте, але більше не кип'ятіть і подавайте як чай з цукром або медом. Для заварки можна використовувати найнесподіваніші і цілком звичні рослини. Для чаю беруть молоді тонкі гілочки, у деяких рослин навіть зі збереженими листям. Чаї з гілок не можна варити в прозорій посуді, на світлі все фарбувальні речовини розкладаються, і відвар не матиме ні кольору, ні, найголовніше, смаку.

Чай з гілок вимагає більше часу, ніж трав'яний або листової, але повірте - воно того варто.

Ароматний чай з гілочок смородини

Пахне чудово! Цей чай можна заварити і пити відразу ж. Кип'ятити одну хвилинку! Смородина - дивовижна рослина.Всі його частини корисні і лікувальних при правильному вживанні. Чай, заварений на пагонах смородини корисний для судин, покращує обмін речовин, підвищує захисні сили організму. Має сечогінний ефект! Чай з гілок червоної смородини в Якутії призначають при ревматизмі.

Гілочки смородини можна заварювати по другому колу, говорять такий чай навіть смачніше і ароматні!

Чай з вишневих гілочок: красивий колір, мигдальний смак

Чай з гілочок вишні також можна пити відразу після кип'ятіння, але якщо ви наберетеся терпіння і дасте йому настоятися, то отримаєте божественний напій гарного кольору і нотками мигдалю.

Такий чай буде справжнім еліксиром здоров'я для ваших нирок: м'яко виводить пісок, допоможе від болю при циститі.
Чай з гілочок вишні

Вишуканий смак чаю з сливових гілочок

Схожий на вишневий, відрізняється більш тонким ароматом і ніжним смаком. На літр чаю потрібно 5-7 гілочок сливи середньої довжини. Сливовий чай знімає стрес, заспокоює і розслабляє. Корисний для легких. Заварити занадто міцний чай не рекомендується!

Чай з гілок шипшини: майже компот!

Голчастим шипшина при заварці дає гарний рожевий колір, такий чай працює як сечогінний і закріплює засіб. Показаний при ревматизмі і радикуліті.Перед вживанням напій потрібно обов'язково процідити від мікроскопічних шипів!

Чай з гілок малини: хіт сезону!

Якщо ви прогавили обрізку малинників восени, можна зробити це і взимку, заодно відібравши гілочки для приготування чаю. Чи не встигли одревеснеть, гілочки малини замерзають прямо з листям. Ідеальний варіант для заварки!

На півлітра знадобитися 7-8 гілочок (близько 15 см в довжину), бажано подрібнити їх для кращої заварки. Кип'ятити міну двадцять. Якщо залишити настоюватися на ніч, отримаєте гарний малиновий колір.

Чай з гілок малини

Чай з малинових гілок - хіт сезону застуд і вірусних інфекцій. Підвищує імунітет, допомагає від печії. Народні знахарі рекомендую розм'якшеними шматочками заварених гілок малини лікувати герпесні висипання. Просто прикладіть до хворого місця розжований шматочок деревини.

Чай з гілок малини корисний для майбутніх мам: підвищує еластичність зв'язок родового каналу.

Допомагає від кашлю. Багато мам рекомендують такий чай як засіб для зниження температури. Як це відбувається? Малиновий чай підсилює виділення поту, ніж природно знижується температура тіла. Ефект той же, що і при обтиранні водою.

Чай з гілок яблуні: смак залежить від сорту

Важливий момент: гілочки перед заварюванням потрібно добре промити під проточною водою. Китайка дасть напій з гірчинкою, з антонівки вийде майже безбарвний, але дуже смачний чай.

Мало хто знає, але листя яблуні багаті на вітамін С, тому навесні і влітку можна заварювати гілочки прям з листям.
Яблуневий чай дуже корисний при авітамінозі, застуді, ангіні.

Чай з гілок обліпихи: не смачно, але як корисно!

Деякі фітотерапевти стверджують, що чай з гілок обліпихи не менше корисний, ніж її плоди. Обліпиховий чай дуже корисний при будь-якому хронічному захворюванні, підвищує захисні сили організму. Стародавні греки навіть коней напували настоєм обліпихових гілок, щоб ті були витривалими. Обліпиха допоможе при серцево судинних захворюваннях, гастритах, авітамінозі. Єдиний мінус чаю з гілок обліпихи - це його смак, що нагадує смак сирої картоплі. Але не біда!
Задобрити чайок допоможе м'ята або одного ароматна трава.

Чай з гілок черемхи не любить довго настоюватися

Чай з черемхи радять пити при дерматозе, ревматизмі. Діє як сечогінний.Свіже заварений чай з гілок черемхи має ніжний рожевий колір, при тривалому наполяганні темніє і набуває присмак "деревинки", тому пийте такий чай свіжим.

Загоює чай з гілок клена

Нам потрібен звичайний, парковий татарський клен. Молоді гілки клена при заварюванні дають настій з кислинкою, красивого рожевого кольору. У корі татарського клена є особлива речовина - алантоін, яке сприяє загоєнню будь-яких ран і роздратування. З такого клена можна збирати сік, як з берези. Взимку соки концентруються якраз в молодих гілках, при заварці саме вони і дарують чаю свій цікавий смак і користь.

Смачних вам і цілющих чаювань!

Залиште Свій Коментар